二水氯化钙在冷冻剂中的应用 二水氯化钙：外观性状：无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味微苦。
操作注意事项： 密闭操作，局部排风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿工作服，戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免 与酸类接触。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项： 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类分开存放，氯化钙，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
二水氯化钙制作工艺
（1）石灰石法将石灰石（CaC03%≥95%）破碎后，加入溶解槽，按盐酸：石灰石为2.2：1的配比加入31%的工业盐酸，在搅拌下发生如下反应：
CaC03+2HCl一CaClz+C02十+H20
反应生成的气体送人内部填充石灰石的喷淋塔内，并喷淋氯化钙稀溶液，由塔底得浓度为300～3509/L的氯化钙溶液，与来自溶解槽的氯化钙溶液混合后，使其中的硫酸根生成硫酸钡沉淀除去；将溶液再加热至70～75。C，加入石灰乳，调节溶液pH值至8.5～9，使其中的铁、铝、镁等杂质形成氢氧化物沉淀除去。经澄清、过滤、蒸发，得到含量为70%以上的氯化钙溶液，利用喷雾干燥塔在400～450。C热气流下进行喷雾干燥脱水，制得无水氯化钙粉末状成品。
（2）二水氯化钙法将二水氯化钙于200～300℃下干燥脱水，制得无水氯化钙成品。其反应式如下：
CaCl2·2HzO一—一CaClz+2HzO
对于中性氯化钙溶液，可采用喷雾干燥塔，在300℃热气流下进行喷雾干燥脱水，制得无水氯化钙粉末状成品。
螯合剂:固化剂:钙质强化剂:冷冻用制冷剂:干燥剂:抗结剂:抑微生物剂:腌渍剂:组织改进剂。
用作干燥剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐。
在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。
用作多用途的干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气、、等气体的干燥。生产醇、酯、醚和酸树脂时用作脱水剂
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